Nelken (Gewürznelken)

Namen

Lat.: Syzygium aromaticum
Andere Namen:

Allgemeines

Die Nelken, die wir hier im Handel ja nur getrocknet kennen, sind übrigens die getrockneten Früchte des Nelkenbaumes.

Selbst als getrocknete Frucht ist der Geruch noch sehr kräftig-aromatisch.

Rezepte mit Gewürznelken 

Geschmacksrichtung:

, ,

Passt zu:


%d Bloggern gefällt das:
%d Bloggern gefällt das: